マツコも驚愕！おうちコーヒーはかなり進化してた！【コーヒーの効果もおさらい】

コーヒーはカフェインというイメージから「飲み過ぎは良くない」と言われていますが、飲む量を守れば健康にも美容にも良いのです。

◇リラックス効果

コーヒーは香りが良いですよね。コーヒーの香りで気持ちがリラックス出来ると言う人も多いです。
これにはちゃんと理由があるんです。
コーヒーに含まれているクロロゲン酸が加熱されると分解されカフェ酸が出来ます。
コーヒーの香り、色や苦味はカフェ酸によるもの。
この、コーヒーの香りには脳にα波を出す効果があり、気持ちをリラックスできる訳です。

◇生活習慣病の予防

コーヒーに含まれるクロロゲン酸には血糖値を下げる効果が期待でき、これが糖尿病の予防に役立つと言われています。
食事と一緒にコーヒーを摂ると食後の血糖値を最も抑えるそうです。
血糖値が高くなると肥満の元になり動脈硬化のリスクも高まります。

◇脂肪燃焼効果

コーヒーのカフェインには脂肪燃焼を促進する効果あり！
運動を始めると最初に使われるエネルギーは血液中の糖分より肝臓に蓄えられていたグリコーゲン。
体は糖質をエネルギーとして使います。
脂肪から使ってくれたらいいのですが糖分が先なんですね〜。
20分以上運動しないと脂肪燃焼は期待できない、と言うのはこの事。
しかし、ここでコーヒーを飲めば脂肪を分解し易く、血中の脂肪酸濃度が上昇するので脂肪を効率よく燃焼出来る訳です。
コーヒーを飲む事で、脂肪を分解するためのパリーゼと言う酵素の働きが活性化！コーヒーで代謝の良い体が作れます。
運動前の20~30分前に飲む事で効率的に脂肪を燃焼させる効果があります。

コーヒーでも加糖たっぷりな缶は駄目ですが（笑）。

◇腸管免疫の活性化

体の免疫細胞の7割は腸に集まります。腸は食べた物を消化吸収するだけだはなく、細菌やウイルスなどから体を守る働きもあります。
これを腸管免疫と言います。免疫力を上げるためにはお腹を元気にする事がとても大切です。お腹が元気になれば体が元気になります。
コーヒーの香気成分には腸管免疫を活性化させる働きもあり、風邪の予防、アレルギー症状を和らげる効果も期待できます。

◇アンチエイジング効果

活性酸素は体を外敵から守る為に必要なもの。しかし、増えすぎると細胞が錆び、シミ、シワさらにたるみなどの肌トラブルの原因に…。
40代以降になると急激に活性酸素が増え、肌の悩みが増えてきます。
コーヒーに含まれているクロロゲン酸などのポリフェノールには強力な抗酸化作用があります。
抗酸化作用は体内の活性酸素を除去してくれ、また増える働きも抑えてくれます。
抗酸化作用と言えばビタミン！ビタミンと言えば野菜や果物、と言うイメージですがコーヒーには野菜や果物以上に抗酸化物資が多く含まれています。そして、吸収率もコーヒーの方が高いと言われています。
コーヒーのポリフェノールが活性酸素を抑えてくれるのでアンチエイジングに一役かってくれる訳です！

◇コレステロール値を下げる

コーヒーに含まれるニコチン酸にはコレステロール値を下げる働きがあります。
これにより、コレステロール値を下げる効果が期待でき、心筋梗塞などを防げるのではと期待されています。
だからと言ってたくさん飲み続けるのは×適量に飲むのは健康にも良いという事です。

◇消臭効果

コーヒーに含まれるフラン類と言う成分は、臭いの成分タンニンに対する消臭効果があります。
コーヒーを抽出した後の残りカスを乾燥させて、お茶パックなどにいれれば消臭剤になります！

◇消化不良の解消

コーヒーには消化液の分泌を促進してくれます。
消化が良くなるので食べ過ぎてしまった時にはコーヒーを飲むと胃もたれや胃の不快感を解消してくれます。
食後のコーヒーは理にかなってるんですね〜。

◇覚醒作用

最も有名な効果ですが、カフェインは中枢神経を興奮させる覚醒作用があります。
眠気冷ましにコーヒーを！と言う人もいますよね。眠くなる原因の１つにアデノシンと言う睡眠物質があります。
このアデノシンは眠くなってしまうのですがカフェインはアデノシンの働きを阻害してくれます。
お昼の後にコーヒーを飲んでおくと眠くなるのを抑えてくれます。

◇二日酔い防止

二日酔いの原因はアセトアルデヒド。このアセトアルデヒドを排出すれば二日酔いは解消されます。
コーヒーのカフェインがアセトアルデヒドによって拡張された血管を収縮させ、また利尿作用により体の外に排出するのを促してくれます。飲み過ぎたら水とコーヒーで早めに対処しましょう。

先述した通り、コーヒーには体に良い事もあるけど、飲み過ぎるのはやはり良くありません。
これはどんな飲み物や食べ物にも言えることですが。。。

▲胃が荒れる

コーヒーには消化液の分泌を促進してくれる働きがありますが、この働きが活発になり過ぎると胃痛や胃が荒れる原因になります。特に空腹の時は気を付けましょう。

▲貧血

コーヒーにはタンニンと言う成分が含まれていますが、タンニンは鉄分と結合し鉄分が体内に吸収されるのを阻害してしまいます。
それによって、鉄分の不足が起こり貧血を引き起こす原因になることも。

▲睡眠の質の低下

コーヒーのカフェインは覚醒作用は、眠い時には助かる作用ですが、逆に夜にコーヒーを飲むとカフェインにより寝付きが悪くなってしまったり、睡眠の質が悪くなってしまう事も…。
カフェインの濃度によっても変わりますがカフェインの濃度は徐々に減るのではなく4~6時間位までに一気に減ってそこから少しずつ減っていくと言われています。
睡眠の質を下げない為にも、寝る4~6時間前にコーヒーを飲むのは避けましょう。

▲口臭

消臭効果が期待できるコーヒーですがコーヒー自体が口臭の原因になります。
舌の上に残ったコーヒーの焙煎成分が舌苔と言われる白いコケ状の物に付着することにより、独特の臭いが発生します。
さらに、口の中が酸性になるのでバクテリアが繁殖し易くなったり利尿作用により水分不足になり口の中が乾き易くなります。口の中が乾燥すると臭いも強くなります。
コーヒーを飲んだあとは水を飲み舌を上あごにこすり付けるようにすると臭いの成分が取れるので試してみてください。
ガムも効果的です。